Restaurant l'Émotion
Un voyage culinaire avec les chefs Michaël Ruat et Mickaël Méjean au restaurant l'Émotion, au Puy-en-Velay.
© Vincent Jolfre 2022
Frédéric Martin
Maître ferronnier
La main ferme, le geste souple et précis...
© Vincent Jolfre 2019
Jean-Marie Marcaggi
Céramiste
À la recherche de la courbe parfaite...
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